Fra Tanzania til Arendal–
Har du noen gang lurt på hvordan kaffebønnene går fra kaffegård til kaffekoppen din?
I vår miniserie tar vi deg med gjennom hele prosessen – steg for steg. Gjennom korte episoder får du et innblikk i arbeidet bak kaffen vi brenner hos Kaffebønnene AS.
I episode 1 viste vi de ferske, grønne kaffebønnene som vi importerer direkte fra Tanzania.
I episode 2 tar vi deg med inn i brenneriet, hvor de grønne bønnene forvandles til aromatiske kaffebønner gjennom en nøye kontrollert brenneprosess og hvordan bønnene endrer seg i farge.
Flere episoder kommer! Vi skal blant annet se nærmere på viktigheten av kjøling, kvalitetskontroll, pakking og lagring.
Følg oss på reisen – fra Tanzania til Arendal.
Facebook - Kaffebønnene AS
Instagram - Kaffebonneneas